فواید خوردن تخم مرغ غاز چیست؟
در سالهای اخیر ، تخم های غاز به دلیل ارزش غذایی غنی و عطر و طعم بی نظیر ، به تدریج توجه مردم را به خود جلب کرده است. در مقایسه با تخم مرغ های رایج ، تخم های غاز بزرگتر هستند و از نظر تغذیه ای متفاوتی دارند. بنابراین ، فواید خوردن تخم مرغ غاز چیست؟ در این مقاله مباحث داغ و محتوای داغ در اینترنت در 10 روز گذشته ترکیب شده است تا تجزیه و تحلیل مفصلی از ارزش غذایی تخم های غاز و فواید سلامتی آنها را در اختیار شما قرار دهد.
1. ترکیب تغذیه ای تخم های غاز
تخم های غاز سرشار از پروتئین ، چربی ، ویتامین ها و مواد معدنی هستند و غذایی با ارزش غذایی بالایی هستند. در زیر مقایسه محتوای تغذیه ای تخم مرغ و تخم های غاز است:
اطلاعات تغذیه ای | تخم مرغ غاز (در هر 100 گرم) | تخم مرغ (در هر 100 گرم) |
---|---|---|
کالری (KCAL) | 185 | 143 |
پروتئین (گرم) | 13.9 | 12.6 |
چربی (گرم) | 13.3 | 9.5 |
کلسترول (MG) | 852 | 372 |
ویتامین A (میکروگرم) | 192 | 160 |
آهن (میلی گرم) | 3.2 | 1.8 |
همانطور که از جدول مشاهده می شود ، تخم های غاز نسبت به تخم ها پروتئین ، چربی ، ویتامین A و آهن بالاتری دارند ، اما میزان کلسترول نیز بیشتر است ، بنابراین باید در حد اعتدال خورده شوند.
2. مزایای خوردن تخم مرغ غاز
1مصونیت را تقویت کنید
تخم های غاز سرشار از پروتئین با کیفیت بالا و ویتامین های متعدد ، به ویژه ویتامین A و ویتامین B هستند که می تواند به تقویت ایمنی انسان و بهبود مقاومت در برابر بیماری کمک کند.
2رشد مغز
تخم های غاز سرشار از لسیتین و کولین هستند. این مواد برای رشد مغز و سلامت سیستم عصبی بسیار مفید هستند و به ویژه برای کودکان و زنان باردار مناسب هستند.
3کم خونی را بهبود بخشید
میزان آهن در تخم های غاز زیاد است ، که می تواند به جلوگیری و بهبود کم خونی کمبود آهن کمک کند و مخصوصاً برای افراد مبتلا به کم خونی مناسب است.
4زیبایی و زیبایی
ویتامین A و ویتامین E در تخم های غاز دارای اثرات آنتی اکسیدانی هستند ، می توانند به تأخیر در پیری پوست و حفظ خاصیت ارتجاعی پوست کمک کنند. آنها غذاهای زیبایی طبیعی هستند.
3 پیشنهادات مربوط به خوردن تخم مرغ غاز
1با اعتدال بخورید
از آنجا که تخم های غاز از کلسترول بالایی برخوردار هستند ، توصیه می شود هفته ای 1-2 تخم مرغ بخورید. مصرف بیش از حد ممکن است خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را افزایش دهد.
2روش پخت و پز
تخم های غاز را می توان جوشانده ، سرخ شده ، بخارپز یا سرخ شده جوشانده ، اما توصیه می شود روش های سبک تر پخت و پز مانند تخم مرغ های آب پز یا گارد غاز بخارپز را انتخاب کنید تا چربی مصرف شود.
3گروههای خاص
زنان باردار ، کودکان و افراد مبتلا به کم خونی می توانند تخم های غاز بیشتری بخورند ، اما بیماران مبتلا به فشار خون بالا باید با احتیاط آنها را بخورند.
4. مباحث داغ اخیر
در 10 روز گذشته ، بحث در مورد تخم های غاز عمدتاً روی جنبه های زیر متمرکز شده است:
جدیدمقایسه تغذیه ای بین تخم های غاز و تخم مرغ: بسیاری از شهروندان تفاوت های غذایی بین تخم های غاز و تخم مرغ را به اشتراک می گذارند ، و معتقدند که تخم های غاز برای گروه های خاص از افراد مناسب تر هستند.
جدیدنحوه پخت تخم مرغ غاز: برخی از وبلاگ نویسان مواد غذایی روش های جدیدی را برای خوردن تخم مرغ غاز مانند تخم مرغ های غاز سرخ شده با تره فرنگی ، گوشت تخم مرغ بخارپز و غیره توصیه کردند.
جدیدقیمت بازار تخم های غاز: با توجه به تولید پایین تخم های غاز ، اخیراً قیمت ها افزایش یافته است و باعث نگرانی مصرف کنندگان می شود.
پایان
به عنوان یک غذای با ارزش غذایی بالا ، تخم های غاز می توانند در هنگام اعتدال ، مزایای سلامتی زیادی را به همراه داشته باشند. با این حال ، لازم به ذکر است که تخم های غاز از کلسترول بالایی برخوردار هستند و نباید بیش از حد مصرف شوند. امیدوارم این مقاله بتواند به شما کمک کند تا ارزش غذایی تخم های غاز را بهتر بشناسید ، به درستی با رژیم غذایی خود مطابقت داشته باشید و از یک زندگی سالم لذت ببرید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید